Concentrado de cereza alcohol puede disminuir la presión arterial sistólica durante un máximo de tres horas, nuestro último estudio encontró. Si tarta de cerezas Montmorency concentrado era una droga, es probable que obtener la aprobación de la FDA.
Tarta de cerezas Montmorency son ricos en una serie de compuestos vegetales que tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. En células y modelos animales , extractos de cereza se ha demostrado que tienen una gama de efectos sobre la salud cardiovascular.
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) es la principal causa de muerte, a nivel mundial. En Europa, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en adultos y es responsable de casi la mitad (48%) de todas las muertes. Y en los EE.UU., el 25% de las muertes se atribuyen a las enfermedades cardiovasculares - Eso es alrededor de 610.000 muertes prematuras cada año. La tensión arterial elevada es el mayor factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares e incluso pequeñas reducciones en la presión arterial puede tener un gran impacto sobre las tasas de mortalidad.
La presión arterial se registra con dos números. La presión arterial sistólica (el número superior) mide la presión en las arterias cuando el corazón se contrae y la presión arterial diastólica (el número inferior) mide la presión en las arterias entre latidos (cuando el músculo del corazón está en reposo entre latidos y volver a llenar con sangre) .
La presión arterial normal se considera 120 / 80mmHg o por debajo. Cualquier cosa entre 120-140 (sistólica) y 80-90mmHg (diastólica) se conoce como pre-hipertensos y nada más alto que estos valores se clasifica como hipertensión. El más largo de esta cadena son, más probable es que experimente la enfermedad cardíaca. La hipertensión suele estar agrupada con otros factores de riesgo cardiovascular tales como el envejecimiento, el exceso de peso, resistencia a la insulina, la diabetes y la hiperlipidemia (niveles altos de colesterol y triglicéridos en la sangre).
En los últimos años la Universidad de Northumbria ha llevado a cabo una serie de estudios sobre los beneficios para la salud de tarta de cerezas Montmorency concentrado. Hemos encontrado que el consumo del concentrado mejora la calidad y cantidad de sueño .También reduce los síntomas de gota .
En este estudio , se examinaron los efectos agudos del consumo de Montmorency tarta de cerezas en la rigidez arterial, presión arterial y dilatación de los vasos sanguíneos pequeños en los hombres con hipertensión temprana. Dieciséis hombres no fumadores con hipertensión temprana (con la presión arterial sistólica de 130 mmHg o superior, y la presión arterial diastólica de 80 mmHg o superior - o ambos) participaron en el estudio. Al comienzo del estudio, las participantes proporcionaron una muestra de sangre y se evaluó su salud cardiovascular general.
Cada participante recibió entonces ya sea Montmorency concentrado de cereza ácida, se diluyó con agua, o un placebo (fruta cordial). Se tomaron muestras de sangre y se evaluó la función cardiovascular uno, dos, tres, cinco y ocho horas después de que bebieron el jugo. La presión arterial fue tomada por hora. No hay comida o bebida se proporcionó durante el período de estudio, excepto para el agua mineral. Cada persona regresó al laboratorio, al menos, dos semanas después de la primera visita a repetir la prueba con la otra bebida intervención.
Podría salvar vidas
Por lo que sabemos, este es el primer estudio que muestra que la presión arterial sistólica se puede bajar por beber jugo de cereza. Estudios previos han demostrado que los alimentos tales como cacao , remolacha y extracto de uva puede tener un efecto positivo sobre la presión arterial.
Nuestro estudio es particularmente notable porque los datos de los estudios de observación han demostrado que la reducción de la presión media (media) arterial sistólica en 5-6mmHg lo largo de un período de cinco años se asocia con una reducción del riesgo del 38% de los accidentes cerebrovasculares y un menor riesgo de cardiopatía coronaria 23% enfermedad.
En comparación con el placebo, se encontró que el jugo de cereza concentrado de la presión arterial reduce el pico de 7 mmHg. Efectos del jugo de cereza reductor de la presión arterial son comparables a los alcanzados por algunos antihipertensivosmedicamentos - como los betabloqueantes y diuréticos - en personas con hipertensión leve. Nuestros hallazgos sugieren que las cerezas Montmorency podrían utilizarse junto con el tratamiento estándar para controlar la hipertensión.
Se encontró que las mayores mejoras en la presión arterial sistólica se produjeron en personas que tenían las concentraciones en sangre más altos de algunos de los compuestos fenólicos que se encuentran en las cerezas Montmorency. Aunque ignorada durante mucho tiempo, los compuestos fenólicos - que se encuentran en muchas plantas - están atrayendo la atención general. A diferencia de los nutrientes "tradicionales", que no parecen ser esenciales para el corto plazo el bienestar - pero hay una creciente evidencia de que la ingesta a largo plazo pueden reducir la incidencia de algunos tipos de cáncer y muchas enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardiovasculares. Atribuimos gran parte de los beneficios para la salud previamente establecidos de jugo de cereza Montmorency a estos compuestos vegetales.
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